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天氣風險：颱風今晚到明影響最劇
▲大牛牛肉麵店2012年遭踢爆回收小菜。（資料圖／東森新聞／畫面翻拍）
當時「廚餘風波」鬧得風風雨雨，眼見「大牛」實在無法繼續經營，老員工為了生計，一群人只好咬牙共同頂下店面，改名為「康煲」重新出發，只是從此生意再無起色，對照之前「大牛」門庭若市的盛況，令人不勝唏噓。時隔4年，如今康煲發出酸度破表的「謝幕公告」給各大旅行社，也引起鄉民熱烈討論。
▼劉姓老闆娘當時態度強硬不認錯，被記者詢問「這是剩菜嗎？」還拒絕回答。（資料圖／東森新聞）
攤開對話紀錄，歇業宣布內容充滿酸言酸語，負責人先是道謝「感謝民進黨總統蔡英文拒絕陸客來台觀光的德政，使得陸客來台數量急速下降，十多年培育出的成果毀於一旦，對民進黨來說真的是a piece of cake！」緊接著開始明志「為免於被民進黨繼續羞辱，以及看不到未來的曙光，康煲牛肉麵決定自宮，將於9月30日完成最終階段性任務，此後員工回家吃自己，老闆暫時歇息去。」
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「十多年來培育出的成果？」高雄康煲牛肉麵來頭有多大？原來該家牛肉麵店2012年也曾登上《ETtoday新聞雲》版面，但事蹟似乎不太風光。當年的牛肉麵店並非叫「康煲」，而是「大牛牛肉麵」，當時離職的員工出面踢爆，劉姓老闆娘及其他員工將陸客吃剩的小菜及牛肉塊做回收，重新裝盤端給其他客人，作業畫面被公布後也引來衛生局稽查。
對於前員工的指控，當時劉姓老闆娘態度相當強硬，一度表示「不接受指控」，聲稱陸客團不喜歡吃小菜，整盤菜根本沒動過，回收到廚房是放著給員工吃；至於牛肉塊則是回收給狗吃，直到檢方在偵查庭勘驗蒐證畫面後，老闆娘才心虛的當庭痛哭認罪，最後被依詐欺罪嫌緩起訴，諭令繳交10萬元給國庫並接受法治教育。
▼大牛歇業後，由老員工共同頂下店面，改名「康煲」再出發。（資料圖／東森新聞）
▼如今高調傳出歇業後，粉絲團湧入負評。（圖／翻攝自臉書）
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「民進黨又害一餐廳倒閉？」一名PTT網友PO出對話紀錄，指稱位於高雄的「康煲牛肉麵」因民進黨政策使得陸客銳減，餐廳十多年的成果毀於一旦，決定揮刀自宮，宣布結束營業。消息一出引起鄉民譁然，更有人搜出2012年7月遭踢爆回收餐點重新出菜的「大牛牛肉麵」就是康煲的前身。
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▼高雄「康煲牛肉麵」向各大旅行發出歇業通知。（圖／翻攝自PTT）
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生活中心／綜合報導
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